8.5 C
İstanbul
17 Ocak ,Pazar, 2021
Ana Sayfa Diğer Arnavutköyden Manşet Haberler 1 liraya "çiğ köfte dürüm" yerken tekrar düşünün

1 liraya “çiğ köfte dürüm” yerken tekrar düşünün

Son dönemin trendlerinden çiğ köftecilik sektörü büyüdükçe sağlığı ilgilendiren endişeler de artmaya başladı.


Çoğunluğu merdiven altı üretim olan bu müesseselerin ne kadar sağlıklı üretim yaptığını araştırdık. 1 TL’ye çiğköfte dürüm olur mu? sorusuna cevap aradık. Uzmanlara göre piyasada mantar gibi çoğalan çiğköftecilerin çoğu zehir saçıyor.

Türk Standartları Enstitüsü (TSE)’nin piyasadan aldıkları numunelerin içinde akla hayale gelmez birçok ürün ile karşılaştıkları belirtiliyor.Uzmanlara  göre “Potasyum sorbat, sodyum benzoat gibi maddeler yüksek oranda katılıyor. Bu maddeler de ürünün ömrünü 1 aya kadar uzatıyor. Vatandaşa kansere davetiye çıkarıyor”

 

DOMUZ KILINDAN LAVAŞ

Lavaşta yapılan hileler de akala hayale gelecek cinsten değil .”Lavaşta kullanılan ‘E920 kodlu Sistein’ hamurun elastikiyetini artırıyor. Sistein, hayvanların kılından yapılıyor. En fazla domuz kılı tercih ediliyor”

Sağlığımızı ilgilendiren ve özellikle çocukların severek yediği bu besini tüketirken dikkatli olmak da fayda var.İnsan sağlığına değer veren işletmecileri tenzih ederek,güvendiğiniz yerlerden üretim şeklini sorarak almak bir önlem olabilir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın!
Lütfen adınızı yazın

Meteorolojiden İstanbul ve civarı için yoğun kar...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, İstanbul ve çevre illerde beklenen yoğun kar yağışı nedeni ile buzlanma, don olayları ile ulaşımda yaşanabilecek aksamalarla ilgili uyardı. Meteoroloji Genel Müdürlüğü...

İnşaat alanında çıkan yangın, yasağa rağmen vatandaşları...

Arnavutköy İlçesi Yunus Emre Mahallesi'nde yapımı devam eden bir spor tesisi inşaatında yangın meydana geldi. Yangını gören vatandaşlar ise sokağa çıkma yasağına rağmen yangını...

Elinden tutup sokakta çırılçıplak gezdirdiler

İstanbul'da vatandaşlar bugün görenleri şaşkına çeviren bir olaya tanık oldu. İsmi öğrenilemeyen bir kişi, boşanma aşamasındaki eşi ile ilişki yaşadığını iddia ettiği şahsı sokak...

Sultangazi İlçe MEM Müdürü Karara İsyan Etti:...

Kırklareli’nin Kofçaz İlçesine atanan İstanbul Sultangazi İlçe Milli Eğitim Müdürü İbrahim Demir facebook sayfasından yayınladığı açıklama ile bu karara isyan etti. Geçtiğimiz haftalarda Milli Eğitim...

Yılbaşı için Arnavutköy’de kaçak ağaç kesenler suçüstü...

Arnavutköy İlçesi'nde ormanlık alanda yılbaşı ağacı olarak satılmak üzere kaçak ağaç kesen şahıslar suçüstü yakalandı. Arnavutköy İşletme Şefliği Toplu Koruma Ekibinin arazi kontrolleri esnasında, ormanlık...